Zeytinyağlı Yemekler

ZEYTİNYAĞLI BARBUNYA PİLAKİ

by admin on 13/11/2014

Nefis bir barbunya pilaki yapmaya ne dersiniz ? İster meze isterse yardımcı yemek olarak sofralarınızda yer bulacak bir lezzet. Yapılış videosunu aşağıda bulabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.. Malzemeler 2 su bardağı kuru barbunya ( 1 gün önceden suda bekletilip ardından düdüklü tencerede haşlanacak (15-20 dk ) 1 adet orta boy soğan 1 adet havuç 1 adet […]

{ 0 comments }

İSTANBUL USULÜ ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMASI

by admin on 22/10/2013

Daha önce baharatlı tarifini vermiş olduğunuz zeytinyağlı yaprak sarmanın İstanbul usulü tarifini de sizlerle paylaşmak istiyorum. Malzeme listesinin kabarık olması gözünüzü korkutmasın iç harcı hazırlamak gerçekten kolay. Zaman alacak şey yaprakların sarılması ama o da olmazsa zaten pek tadı kalmazdı :) Buyrun, işte tüm detay ve püf noktalarıyla tarifimiz. Afiyet olsun.. Malzemeler 4-5 adet […]

{ 0 comments }

ZEYTİNYAĞLI LAHANA SARMASI

by admin on 03/10/2013

Soğuk kış günlerinin, iç ısıtıcı, damakları şenlendiren müthiş lezzetiyle işte karşınızdayız :) Sarmalara ayrı bir saygım var. Malum lezzetiyle sofralarımızın olmazsa olmazlarından. Gurbetteyseniz, ilk özleyeceğiniz şey annenizin yaptığı sarmadır sanırım :) Memlekete dönülünce ilk iş annelerden sarma, mantı, börek istenir. Sarma oldukça meşakkatli bir yemektir ama anne, sevgisini de katarak ortaya mucizeler çıkarır. Eminim başka […]

{ 0 comments }

← Previous Entries