Sütlü Tatlılar

FIRINDA SÜTLAÇ

by admin on 30/04/2013

Bu tarifi sevgili Pınar’ın annesi Meral abla’dan aldım. Kendisine teşekkür ediyorum. Bu tarife, rahmetli Tuğrul Şavkay’ın yazmış olduğu bir kitaptan ufak bir ekleme yaptım. Ve sonuç olarak inanılmaz kolay, lezzetli, dışarıdakilere göre oldukça sağlıklı bir sütlaç elde etmiş olduk. Şeker bizim için tam kıvamında oldu çünkü fazlası gerçekten iç bayıyor. Siz kendi ağız tadınıza göre […]

{ 0 comments }

VİŞNE SOSLU ÇİKOLATALI MUHALLEBİ

by admin on 11/12/2012

Sevgili Ferize’nin geçenlerde yapmış olduğu bu tatlıyı tarif etmek hakkaten çok kolay değil. Soslu tatlılarla normalde pek aram yoktur ama vişne sosu bu tatlıya ekşiliği ve jölemsi yapısıyla oldukça farklı bir lezzet katmış. Muhallebi zaten evlere şenlik havasında, çikolata ile buluşmanın coşkusuyla damakları çatlattı. Bu iki farklı lezzetin bir araya gelmesi ise midelere Kenan Doğulu’nun festival […]

{ 0 comments }

TÜRK KAHVELİ LOKUM

by admin on 30/07/2012

Açıkcası son zamanlarda yediğim en güzel tatlılardan bir tanesi. Sanki bir pastaneden alınmış gibi. Lezzet dergisinden aldığımız bu tarif, tam bir yaz tarifi… Hafifliğiyle, lezzetiyle iftar sonrası damağınızı şenlendireceğine emin olabilirsiniz. Malzemeler Muhallebi için, 1 kg. süt 250 gr. margarin 1 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 2 çorba kaşığı kakao 1 yemek kaşığı […]

{ 0 comments }

← Previous Entries

Next Entries →