Pratik Yemekler

KAŞARLI PATATES KÖFTESİ

by admin on 12/09/2011

Malzemeler 1 kg patates 250 gr rendelenmiş taze kaşar 1 adet yumurta 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber 1/2 su bardağı ayçiçek yağı 1 çay kaşığı tuz Yapılışı 1- Patatesleri bol suda haşlayıp kabuklarını soyun ve püre halinde ezin 2- Rendelenmiş kaşar peyniri, yumurta, kırmızıbiber ve tuzu patates ekleyip iyice karıştırın 3- Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar […]

{ 2 comments }

YOĞURTLU SEMİZOTU

by admin on 24/08/2011

Yazın hazırlanabilecek en güzel ve ferahlatıcı tariflerden bir tanesi. Yoğurt, semizotunun enfes tadı ve olmazsa olmaz sarmısak.. Malzemeler 3 su bardağı yoğurt 3 diş sarmısak 10 dal yıkanmış, temizlenmiş semizotu taze nane yaprakları Yapılışı 1- Sarmısakları soyup, dövün. 2- Dövülmüş sarmısakları yoğurda katın ve karıştırın. Ardından Semizotlarını da iri parçalar halinde kesin ve yoğurda ekleyip karıştırın. […]

{ 0 comments }

KREMALI PATATES

by admin on 22/08/2011

Malzemeler 6 adet orta boy patates 1 kutu krema 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber Yapılışı 1- Patatesleri soyup, yıkayın. Yuvarlak şekilde ince ince doğrayın. 2- Patatesleri krema ve tuz, karabiberle iyice harmanlayın. 3- Bir fırın kabına iyice harmanlanmış patatesleri yayın 4- Önceden ısıtılmamış 200 derecelik fırında patateslerin üstü kızarıp , yumuşayıncaya kadar pişirin. Nar gibi […]

{ 0 comments }

← Previous Entries

Next Entries →