Çılbır deyip geçmemek lazım aslında. Çılbır, Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelmiş basit ama bir o kadar da lezzetli bir yemektir. Sarmısak kullanmadan sadece yoğurtla da hazırlayabilirsiniz. Ama sarmısak’ın girdiği her yemeğin ayrı bir lezzette olduğunu söylememe gerek yok sanırım. Sağlık açısından yararları saymakla bitmiyor. Yine de seçim sizin. Söylemeye gerek yok sanırım, Saklı Lezzetler’de yayınlanan tüm […]
{ 2 comments }
