Öncelikle hepinize iyi bir hafta diliyorum. Aman bu hafta kendinize biraz daha dikkat edin çünkü havalar soğuyacakmış. Güzel bir haftaya güzel ve pratik bir yemek tarifiyle başlayalım istedim. Patlıcanlı Bulgur Pilavı.. Eminim aranızda bulgur pilavını sevmeyenler vardır. Ama sağlıklı ve besleyici bir yiyecek olması sebebiyle evlerde mutlaka tüketilmesi gerektiğini düşünüyorum. Bir takım çeşnilerle veya sebzelerle kombine […]
Malzemeler 2 adet tavuk but 2 su bardağı pilavlık baldo pirinç 2,5 su bardağı tavuk suyu 2 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı tereyağ Yapılışı Pirinçleri yıkayıp, 1 tatlı kaşığı tuz koyduğunuz sıcak suda 30 dk bekletin. Tavuk butlarını bir tencerede haşlayın ve suyunu yayvan bir pilav tenceresine alıp içine 1 tatlı kaşığı tuzu ilave […]
Malzemeler 1 büyük boy soğan 1.5 su bardağı pilavlık bulgur 4 yemek kaşığı sıvıyağ 1/2 yemek kaşığı biber salçası 1.5 yemek kaşığı domates salçası 2.5 çay kaşığı tuz 2.5 su bardağı su Yapılışı Öncelikle bulguru beyaz suyu gidene kadar çok iyi yıkayıp süzün ve kenara alın.Soğanı piyazlık olarak ince ince doğrayın. Yağı bir tencerede kızdırıp […]