Pilavlar

ETLİ BULGUR PİLAVI

by admin on 16/03/2012

Malzemeler 1/2 kg orta yağlı kuşbaşı et 1 adet orta boy soğan 1,5 su bardağı pilavlık bulgur 1/2 çay bardağı zeytinyağı 3 su bardağı soğuk su 2 çay kaşığı tuz Yapılışı 1- Kapaklı büyük bir tavaya etleri koyun. Ocağı tam ateşe getirin ve etler suyunu çekene kadar pişirin 2- Etler suyunu çektikten sonra, zeytinyağını ekleyip eti […]

{ 2 comments }

BEZELYELİ HAVUÇLU PİLAV

by admin on 04/01/2012

Bırakın yemek için yapmayı, sadece görüntüsü için bile yapılabilir bu yemek :) Hani derler ya yemek önce göze hitap etmeli gerçekten de öyle. Bu yemek gerçekten de göze hitap eden yemeklerden bir tanesi. Resmini çekerken de çok zorlamadı kerata bizi :) Görüntüsünün yanısıra oldukça lezzetli olan bu yemeği her zaman değil ama ara ara canınız […]

{ 2 comments }

ETLİ PİLAV

by admin on 29/12/2011

Genelde mevlüt ve yemekli toplantılarda yapılan etli pilav, oldukça lezzetli ve güzel bir ikram. Burada kullanmış olduğunuz et oldukça önemli. Sadece dana etinden yaparsanız sert ve lezzetsiz olabilir. O nedenle içine % 20 oranında kuşbaşı doğranmış kuzu eti ekliyoruz. Kuzu eti hem daha yumuşak hem de daha lezzetli olmasına sebep oluyor.Tarifimize 1 kg. dana kuşbaşı ete 200 gr kuzu eti eklettik ve […]

{ 0 comments }

← Previous Entries

Next Entries →