Nasıl Yapılır

EKMEK NASIL YAPILIR

by admin on 26/06/2012

Malzemeler  5 su bardağı un 2,5 su bardağı ılık su 20 gr yaş maya 1 tatlı kaşığı toz şeker 2 çay kaşığı tuz Sıvı yağ ( elleri ıslatacak kadar ) Yapılışı 1- Yaş mayayı yarım bardak suda eritin. Ardından toz şekeri karışıma ekleyip iyice karıştırdıktan sonra 10 dk. bekletin. ( 10 dk içinde maya şekerle tepkimeye girerek […]

{ 4 comments }

TÜRK KAHVESİ

by admin on 20/04/2011

Dedemiz, Türk kahvesini çok sevdiği için “taze elden taze pişmiş taze kahve” düşüncesiyle küçükten itibaren kahveyi mangal közünde annemize yaptırırmış. Dedemiz ve anneannemizi genelde kahve değirmeninde kahve çekerken hatırlarız. Böyle bir evde yetişen annemiz, bu alışkanlığı babamıza da aşılamış ve o günden bugüne evimizde kahve vazgeçilmez bir hem kültür hem içecek halini almıştır. Evimizde halen babamız […]

{ 0 comments }

PASTA KREMASI TARİFİ

by admin on 29/11/2010

Bu krema tarifini, çocuklarımın ve misafirlerimin çok severek yedikleri kat kat pastada kullanırım. Oldukça pratik olan bu tarifi sizlerin de beğeneceğinizi umuyorum. Bu vesileyle ilerde kat kat pastanın da tarifini vermek şart oldu sanırım :) Malzemeler 1 kg süt 2 yumurta 1/2 paket margarin 1 kg şeker 5 yemek kaşığı un 1 paket vanilya Yapılışı […]

{ 0 comments }

Next Entries →

Arama Motoru