Et ve Tavuk Yemek Tarifleri

ETLİ NOHUT

by admin on 29/04/2013

Malzemeler 500 gr dana parça et 500 gr nohut 1 adet büyük boy soğan 1,5 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı pul biber 2 yemek kaşığı zeytinyağ 3 çay kaşığı tuz Yapılışı 1- Nohutları geceden suya koyun 2- Sabah suyunu süzüp haşlayın 3- Ayrı bir tencereye 1 yemek kaşığı […]

{ 0 comments }

KAVURMA

by admin on 24/04/2013

Malzemeler 1 kg. dana parça et ( Kuşbaşı etten daha büyük doğranmış. Eğer kuzu etiyle aranız iyiyse 250 gr kuzu eti, 700 gr dana eti karışımı da yapabilirsiniz ) 1 yemek kaşığı tereyağ 1/2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1,5 çay bardağı sıcak su Yapılışı 1- Eti bir tencereye koyun ve orta ateşte […]

{ 0 comments }

FIRINDA KUZU BUT

by admin on 03/04/2013

Sevgili kardeşim Fatih Şef’ten bir çarpıcı yemek daha.. Ellerine sağlık..Valla resimden bile, çok lezzetli olduğu anlaşılıyor.Hoş bunu anlamak için, tarifi ballandıra ballandıra anlatman da çok yeterliydi. Artık inadına mı yapıyorsun bilemeyeceğim :) Bu arada et konusundaki çalışmalarını taktir ediyorum. Tek rakibin Özgür Şef olsun diyorum :) Herkese afiyet olsun Malzemeler 1 adet kuzu but ( […]

{ 2 comments }

← Previous Entries

Next Entries →