Bu yemeği bizim için hazırlayan sevgili kardeşimiz Fatih’e çok teşekkür ederiz :) Kendisinden ilerleyen günlerde et ve tavuk üstüne güzel tarifler alacağız. Afiyet olsun Malzemeler 1/2 kg kontrfile ( isterseniz kaburga eti de kullanabilirsiniz ) 4 adet orta boy domates 2 adet orta boy soğan 5-6 adet köy biberi 1 tatlı kaşığı pul biber 1 […]
Malzemeler 5 adet orta boy patates 1/2 kg kuşbaşı hindi eti 1 adet orta boy soğan 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı sıcak su Yapılışı 1- Patatesleri soyup yıkayın ve büyük küpler halinde doğrayın 2- Bir tencereye koyduğunuz sıvı yağla […]
Malzemeler 1/2 kg ıspanak 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet orta boy kuru soğan 1 adet büyük kırmızı kapri biber 4 parça antrikot 5 adet büyük boy mantar 1 kutu krema 1 tatlı kaşığı tereyağ 1/2 tatlı kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber Eti kızartmak için sıvı yağ Yapılışı 1- Ispanakları doğrayıp yıkayın ve […]