Çorbalar

Ferize’nin geçen haftalarda yapmış olduğu bir çorba tarifini sizlerle paylaşmak istiyoruz. Yapılması pek zor olmayan, oldukça sağlık ve lezzetli bu çorba tarifini mutlaka denemelisiniz. Malzemeler 1 adet orta boy kereviz 1 adet orta boy patates 1 adet orta boy havuç 1 adet orta boy soğan 3 diş sarmısak 1/2 paket Krema ( Marketlerde satılan küçük […]

{ 0 comments }

Kesme çorbası Sivas’ta sıklıkla yapılan özel ve oldukça lezzetli bir çorbadır. Sivas’ta eskiden aileler ilerde yemeklerinde kullanmak üzere kendi Kıymalıklarını ( Kavurma ) hazırlardı. Kayınvalidem de bu çorbayı kemikli kavrulmuş etten yapardı ve çorba gerçekten çok lezzetli olurdu – kemikli etle yapılan yemekler her zaman için daha lezzetli olur – Artık bu kadar ağır yemek […]

{ 1 comment }