Ramazan’da hem iftar hemde sahur için, kolay bir şekilde hazırlanabilecek, lezzetli ve pratik bir yemek tarifi daha.. Paçanga Böreği.. Paçanga böreği tarifimizde, böreğin yağlı ağırlığını almak için domates kullandım. Oldukça lezzetli olan bu böreğe domatesin ayrı bir lezzet kattığını düşünmekteyim. Bakalım siz beğenecek misiniz ? Afiyet olsun şimdiden.. Malzemeler 2 adet yufka 100 gr pastırma […]
Malzemeler 5 adet yufka 250 gr kıyma 1 adet orta boy soğan 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz biber 2 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı çörek otu Yapılışı Kıymayı bir kapta hafifçe kavurun. Kaba sıvı yağın yarısını ekleyin ve küp küp doğradığınız soğanları […]
Malzemeler 100 gr yağlı peynir 2 adet kabak 2 adet havuç 1/2 adet orta boy soğan 1 su bardağı süt 1 su bardağı mısır unu 3 adet yumurta 1/2 tatlı kaşığı tuz 1/2 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1/2 çay bardağı sıvı yağ Yarım bağ maydanoz Yapılışı Havuçları ve kabakları iyice yıkayıp […]