{ 0 comments }
Ana Yemekler
Bilmiyorum ama kızartma patlıcan’ın yerini pek birşey tutamaz diye düşünüyorum. Bu yemekte de önceden kızarttığınız patlıcanın üstüne koyduğunuz inanılmaz sarımsaklı soğanlı kıymalı harç enfes bir tad ortaya çıkarıyor. Daha önce yapmadıysanız mutlaka denemelisiniz… Afiyet olsun.. Malzemeler 8 adet küçük patlıcan 250-300 gr kıyma 2 orta boy soğan 2-3 adet çarliston biber 2 orta boy […]
{ 0 comments }
Malzemeler 1/2 kg. kuşbaşı et 2 adet domates 2 adet çarliston veya sivri biber 2 adet patlıcan 2 adet patates 1/2 tatlı kaşığı tuz 1/2 tatlı kaşığı kırmızı biber Kızartmak için yağ 1/1 çay bardağı zeytinyağı Yağlı fırın kağıdı Yapılışı 1- Eti tencereye koyup pişirmeye başlayın. Et suyunu çektikten sonra yağı ekleyip kavurun. 2- İçine […]
{ 0 comments }