Bu tarifi sevgili arkadaşım Bahar ‘dan aldım. Çok beğenerek yaptığını belirtmişti. Gerçekten de hem pratik hem lezzetli hem de çok hafif bir pasta yani yok yok :)) Her tür meyve ve malzemeyi kullanabilirsiniz. Kivi, portakal, elma,kuru meyveler, fındık, fıstık, ceviz vs. çok yakışacaktır. Misafirlerinize gösterişli ama kolay bir sunum yapmak isterseniz çok ideal bir tarif.
Malzemeler
- 1 adet pastaban
- 1 paket krem şanti
- 1 muz
- 1 kase çilek
- 2 su bardağı süt
- İstenirse fındık, ceviz, damla çikolata ( üzerine ya da içine )
- 1 paket hazır çikolata sosu
Yapılışı
1- Pastabanı 2 ye bölün. Alt kısmını bardak ya da kalıpla yuvarlaklar halinde şekillendirin.
2- Yuvarlakları bir tepsiye dizin ve üzerlerini 1 bardak soğuk süt ile az miktarda ıslatın.
3- Ayrı bir kasede krem şantiyi kalan 1 bardak süt ile katılaşana kadar çırpın. İçine ayıklanmış ve minik doğranmış çilek ve muzu ekleyip karıştırın.
4- Pastabanın kalan kısımlarını ufalayın ve krem şantinin içine ekleyip, karıştırın.
5- Ayrı bir kapta üzerindeki tarife göre çikolata sosunu hazırlayın.
6- Sütle ıslattığını yuvarlakların üstüne krem şantili harçtan paylaştırın. En üste de çikolatalı sostan gezdirerek buzdolabına koyun.
7- Yaklaşık yarım saat buzdolabında dinlendirdiğiniz pastaları servis edebilirsiniz.
{ 0 comments… add one now }