Malzemeler
- 1 su bardağı mantar konservesi
- 1 su bardağı bezelye konservesi
- 1 su bardağı jülyen doğranmış salam
- 1/2 su bardağı kornişon turşu
- 2 adet haşlanmış patates
- 1/2 su bardağı mayonez
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı
1- Haşlanmış patatesleri küçük küpler halinde doğrayın.
2- Bezelye ve mantarları süzüp, bir sudan geçirip, süzgeçte bekletin.
3- Mantarları biraz küçültün. Tüm malzemeleri, salam da dahil bir salata kasesinde karıştırın.
4- Mayonez ve tuzu da ilave ederek, salamla süsleyerek servis yapın.
İsterseniz salataya, dana jambon ( julyen kesilmiş )ve havuç ( zar şeklinde kesilmiş ) ekleyebilirsiniz.
{ 0 comments… add one now }