Malzemeler
- 2 adet olgun domates
- 1 su bardağı pilavlık baldo pirinç
- 1,5 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağ veya 1 çay bardağı zeytinyağı
Yapılışı
1- Domatesleri yıkayıp rendeleyin.
2- Tencerede yağı kızdırın ve rendelenmiş domatesi pişirmeye başlayın
3- Domatesler pişince tuzunu ekleyip suyu ilave edin.
4- Su kaynayınca yıkadığınız pirinci ilave edin.
5- Pilavınızı pirinçler hafifçe görünene kadar orta ateşte pişirin ve hemen ardından kısık ateşe getirin
6- Pilav,suyunu çekip, hafifçe dibini tutunca pilavınız servise hazırdır
7- Yanında ayranla , sıcak sıcak servis yapınız.
{ 2 comments… read them below or add one }
merhaba..dün sitenizden su böreği tarifi aldım hemen denedim.çok güzel oldu.yalnız kullandığınız bardak 200 ml.den büyük galiba çünkü 200 ml.lik bardakla 5,5 bardak un kullandım.tepsi ölçüsü verilmesine çok sevindim çok teşekkürler tarif için.su böreğinin yorum kısmı kapalıydı.o yüzden buraya yazıyorum.anneciğinize dualarımı eksik etmeyeceğim.hayırlı günler..
Merhaba, tarifimizi beğenmenize sevindim. Aslında bardak standard bardaklardan ama kullanılan un’la ilgili olabilir malum her marka un’un su kaldırması farklı olabiliyor. Annemizi de bu vesileyle andığınız için çok teşekkürler. Bu arada sitenizi ziyaret ettim. Resimleriniz güzel ve detaylı bir şekidle tariflerinizi yazmışsınız bu ilgi çekici bir blog olmanızı kesinlikle sağlayacaktır. Başarılar diliyorum..