Malzemeler
- 4 adet orta boy haşlanmış patates
- 100 gr yağlı beyaz peynir
- 1/2 bağ maydanoz
- 1/2 bağ dere otu
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı pul biber
Yapılışı
1- Patatesleri rendeleyip beyaz peynirle iyice yoğurun
2- Ayrı bir yerde dere otu ve maydanozları ayıklayıp ince ince doğrayın
3 – Tuz ve pul biberi patatese ekleyin ve ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizle yuvarlayın
4 – Yuvarladığınız patatesleri maydanoz ve dere otuna bulayarak servis yapınız
{ 0 comments… add one now }