Basit tariflerin, ortaya inanılmaz lezzetler çıkarmasından çok keyif alıyorum. Mozaik pasta da bu yiyeceklerden bir tanesi. Gerçekten yapılışı çok pratik ve bir o kadar da lezzetli olan bu tarifi mutlaka deneyin. İçinde çiğ yumurta kullanıldığı için, hamile bayanların ve çocukların az tüketmelerinde fayda var.
Malzemeler
- 2 paket çifte kavrulmuş pötibör bisküvi
- 1 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı tereyağ
- 4-5 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı toz şeker
- yağlı kağıt
Yapılışı
1- Bisküvileri iri iri bir geniş kaba kırın.
2- Ayrı bir kapta, yumurta ve şekeri çırpın. Ardından süt ve kakaoyu ilave edip, karıştırın.
3- Tereyağı eritin ve karışıma ekleyip karıştırın.
4- Hazırladığınız kakaolu karışımı bisküvilerin üstüne dökün ve iyice karıştırın. Bisküvilerin hepsinin, bu sosa bulanmasını sağlayın.
5- Karışımı, yağlı kağıda dökün ve üçgen bir şekil verin.Üstüne de alüminyum folyoyu sarın ve sıkıca şekillendirin.( Folyo, pastanızı sabitleyecektir.)
6- Pastanızı,1 gece buzdolabında bekletin, 1 parmak kalınlığında dilimleyin ve servis yapın.
{ 0 comments… add one now }